Masina de gatit pe gaz cu 1 ochi si placa radianta, Ozti, SERIA 900
Dimensiuni: 800 x 900 x 280 mm
Putere: 10 kW
Structura: otel inox
Suprafata de gatit din fonta.
Zonele de temperatura permit preparare intensa in centru si mentinere la cald spre margine.
Arzatorul central este prevazut cu flacara pilot, aprindere piezo si sistem de siguranta.
Descriere
- Suprafata de gatit din fonta durabila, cu grosime de 22 mm, pentru maximizarea retentiei termice.
- Suprafata de gatit creeaza zone de temperatura diferentiate, cu o temperatura maxima in centru de 500 °C, care scade treptat pana la 200 °C spre margine, permitand astfel diferite tipuri de gatire: fierbere in centru si mentinere la foc mic pe margine.
- Arzator central din fonta, cu inel unic si combustie optimizata, echipat cu dispozitiv de siguranta la stingerea flacarii, flacara pilot protejata si aprindere piezo pentru siguranta suplimentara.
- Suprafata de gatit este impartita in patru segmente pentru curatare si intretinere usoara.
- Camera de combustie izolata, amplasata sub placa de gatit, cu izolatie intre panouri.
- Placa de gatit este sustinuta pe suport din fibra ceramica tesuta, pentru a evita transmiterea directa a caldurii catre blatul de lucru.
